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-
1 BOTTLE X 75cl.
13% vol.
Doc denomination: Alto Adige
Variety: 100% Müller Thurgau
"In Terlano there are a number of very attractive sites in our highest and steepest vineyards, which extend up to 900 meters above sea-level, where the Müller Thurgau grape produces very elegant wines with the peach and nutmeg flavors that are typical of the variety."
Vinification Description: Manual harvest and selection of the grapes; gentle whole cluster pressing and clarification of the must by natural sedimentation; slow fermentation at a controlled temperature in stainless steel tanks, aging on the lees in steel tanks for 5-7 months.
Wine character
Color: delicate pale yellow
Smell: A fine spicy aroma of nutmeg and white pepper enters into a highly harmonious relationship with ripe peaches.
Taste: Spicy on the palate thanks to the nutmeg notes and with a lively acidity, this delicate and elegant Müller Thurgau is a highly convincing tipple.
Simple pairings
Excellent as an aperitif and also with swordfish carpaccio, poached fish like blue trout, or sea bass in foil; boiled beef with a celeriac purée; fresh alp cheese.
C419ref45855
New
Data sheet
- BRAND
- TERLAN
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- WHITE WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- MULLER THURGAU
- REGION
- TRENTINO-ALTO ADIGE
- APPELLATION
- ALTO ADIGE DOC
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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