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-
1 BOTTLE OF 75cl.
Alcohol content: 15%
The slopes of the Renon above Bolzano offer excellent conditions for the production of an extraordinarily fruity Sauvignon with incredible characteristics of elegance and depth.
Sauvignon variety
Cultivation area on the warm, steep porphyry slopes of the Renon above Bolzano at 550 m above sea level.
Harvest mid-September
Vinification: soft pressing of the grapes, alcoholic fermentation and refinement in barriques and tonneaus, further maturation in the bottle.
Characteristics Color: intense straw yellow with greenish reflections
Bouquet: intense fruity notes, gooseberries, elderflowers, aromatic herbs, refined wooden scents
Taste: full, robust and harmonious with well-balanced acidity
Pairing with baked fish, tasty white meat dishes and fresh cheeses
C419ref68404
New
2 Items
Data sheet
- BRAND
- KELLEREI BOZEN
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- WHITE WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- SAUVIGNON
- REGION
- TRENTINO-ALTO ADIGE
- APPELLATION
- ALTO ADIGE DOC
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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