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-
1 BOTTLE X 75cl.
12,5% vol.
Created from the grapes of two noble white varieties: Chardonnay and Sauvignon Blanc
Type:
IGT Bianco Rubicone
Variety:
chardonnay and sauvignon blanc
Harvest:
late August during the early hours of the day to preserve the aromas of the varieties.
Yield:
100 q/ha
Alcoholic fermentation:
in stainless steel at low temperature
Ageing:
in stainless steel on fine lees for 4 months
Organoleptic properties:
in the glass, its beautiful straw yellow colour is clear; the bouquet expresses the delicate nuances of Sauvignon Blanc, with characteristic grassy notes and the complex aromas of Chardonnay with hints of Golden Delicious apple, grapefruit peel and elderflower. The palate is mineral, sapid, fresh and long-lasting.
C428ref45850
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Data sheet
- BRAND
- SAN PATRIGNANO
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- WHITE WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- MIXED GRAPES
- REGION
- EMILIA ROMAGNA
- APPELLATION
- BIANCO RUBICONE IGT
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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