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1 BOTTLE X 75cl
13.5% VOL.
Grape variety
Sangiovese
Perfume
Persistent, elegant complex with notes of spices and toasting in great fusion
Color
Purple red with garnet reflections, thick and regular arches with slow tearing
Taste
Dry, full-bodied with a long taste-olfactory persistence
Alcohol content
vol.13.50%
Pairing
Game, white meats with more seasoned preparations, red meats, cured meats
Service temperature
16/18° C
Fermentation tanks
cement
Refinement
Big barrels
Exposure
South, south-east
Location
San Clemente - Rimini
Ground
clayey loam
Altitude
130-155m. above sea level
Cork
Cork
Collection
manual
C409ref67847
New
Data sheet
- BRAND
- ENIO OTTAVIANI
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- RED WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- SANGIOVESE
- REGION
- EMILIA ROMAGNA
- APPELLATION
- SANGIOVESE DOP
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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