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1 BOTTLE X 75cl.
Grapes: 100% Lambrusco di Sorbara Color: salmon pink with very fine and persistent perlage, slightly cloudy due to the presence of refermentation residue (bottom) Nose: citrus notes of grapefruit, wild strawberry, floral hints of wild rose Taste: fresh with marked acidity that recalls pomegranate and the peel of green apple. Great sapidity, balance and persistence. Food matches: as an aperitif, with fried fish, fish raw fish, tuna, salmon, tortellini in broth, cold cuts, fried dumplings and crescentine. it is almost a white with a red structure Alcohol content: 11% Serving temperature: 12-13°C
C354ref67208
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Data sheet
- BRAND
- PALTRINIERI
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- RED WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- LAMBRUSCO
- REGION
- EMILIA ROMAGNA
- APPELLATION
- LAMBRUSCO DI SORBARA DOC
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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