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6 BOTTLES X 75cl.
Our Lacrima di Morro d'Alba is the typical expression of this ancient vine. The characteristic ruby red color, the taste and its unmistakable scents make it unique and original among the red berry wines.
NAME OF WINE: LACRIMA
NAME: LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC
FIRST PRODUCTION DATE: 1991
CUTTING TYPE: LACRIVE 100%
EXPOSURE: SOUTH / EST
ALTIMETRY: 180/220 m.s.l.m.
TYPOLOGY OF THE LAND: MEDIUM HOLIDAY ATTENDED TO THE GARDEN
TRAINING SYSTEM: SIMPLE GUYOT
DENSITY OF THE SYSTEM: 3500 CEPPI / HA
AVERAGE MIDDLE EAST OF PRODUCTION: 15/20 YEARS
RAW MATERIAL FOR ETTARO: 9000 kg
HUNTING: MANUAL COLLECTION AT SEPTEMBER
VINIFICATION: DIRECTED BEEF DRYING PIGIATURE
FERMENTATION: IN CONTROLLED TEMPERATURE STAINLESS STEEL WITH DAYS OF REFUNDS
DURATION OF FERMENTATION AND MACERATION: 14 DAYS
MALO-LACTIC FERMENTATION: NATURALLY WORKED
REFINEMENT: 3 MONTHS STEEL PERMANENT, 3-MONTH BOTTLE BREEDING
293900992
New
Data sheet
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- WHITE WINE
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