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- PERNOD RICARDS
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-
1 BOTTLE X 75cl
Denomination: Sicily DOC
Variety: Ansonica prevalent in blend with other vines
Production area: Sicily South West, Tenuta Contessa Entellina and neighboring territories
Yield per hectare: 80-90 q
Vinification: Fermentation in steel at a temperature of 14-16 ° C.
Aging: 2 months in tub 2 months in bottle
Alcol and analytical data alcohol: 12.90% total acidity: 5.5 g / l pH: 3.20
Longevity: Enjoy over two to three years.
From bright brilliant straw yellow, Damarino presents a delicate bouquet characterized by hints of white flowers combined with citrus notes. In the mouth we find a perfect match with olfactory taste, enlivened by a fresh minerality.
At the table
Great as an appetizer goblet, we recommend it with light dishes of sea food.
C421ref58043
New
Data sheet
- BRAND
- DONNAFUGATA
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- WHITE WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- MIXED GRAPES
- REGION
- SICILIA
- APPELLATION
- SICILIA DOC
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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