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Grape varieties
Chardonnay and Pinot Noir.
-
Location of vineyards
High hillsides around Trento and the Brentonico Plateau between 450 and 600 m. in altitude.
-
Ageing on the lees
From 18 to 24 months.
-
Description
Delicate pink colour with slight copper reflections, white creamy foam and fine, continuous perlage. Complex notes reminiscent of ripe cherry, blackcurrant and red apples. Rich, well-balanced palate with persistent aftertaste.
-
Matching with food
Suitable as an aperitif, and excellent accompaniment to soups and white meats.
C626ref54210
New
Data sheet
- BRAND
- ALTEMASI - CAVIT
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- TRENTO DOC
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- CHARDONNAY AND PINOT NOIR
- REGION
- TRENTINO-ALTO ADIGE
- APPELLATION
- TRENTO DOC
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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