Amedei - Toscano Black - 80% Cacao - 50g

Amedei - Toscano Black - 80% Cacao - 50g

AMEDEI
Nuovo
C509ref66852
3,90 €
Tasse incluse

1 TAVOLETTA DA 50g. 

Cioccolato fondente extra 80% | blend avvolgente

Novità assoluta nella linea di blend classici Amedei, Toscano Black 80 è un blend caldo, avvolgente, vellutato. Ottenuto dalla ricercata unione dei semi di Ghana, Madagascar, Venezuela e Grenada. Un cioccolato fondente all’80% caratterizzato da un’estrema rotondità e un perfetto equilibrio gustativo. Nonostante l’alta percentuale di cacao, è un cioccolato dolce con una lunga persistenza degli aromi secondari. Un prodotto d’eccellenza che esprime i valori di ricerca, artigianalità e gusto di uno dei cioccolati più premiati al mondo.

PROFILO AROMATICO:

SENTORI DI CILIEGIA, UVETTA E FRUTTA SECCA.

Percentuali varietà genetiche:

- 56% Trinitario
- 29% Forastero
- 15% Criollo

Ideale in abbinamento con vino liquorosi come Marsala o Xeres.

SCHEDA TECNICA

Ingredienti
Pasta di cacao, burro di cacao, zucchero di canna. Cacao min. 80%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°.
Valori Nutrizionali/100g
Energia 2.373kJ/572kcal, grassi 47g di cui acidi grassi saturi 30g, carboidrati 29g di cui zuccheri 17g, proteine 8,3g, sale 0,02g.

Da consumarsi entro: Prodotto sempre fresco (per scadenza dettagliata scriverci a info@corso101.com)

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C509ref66852
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
AMEDEI
FORMATO
50g
CATEGORIA
TAVOLETTE DI CIOCCOLATO
NAZIONALITA'
ITALIA
REGIONE
TOSCANA
CIOCCOLATO
FONDENTE
GUSTO
80% CACAO

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