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PERBELLINI - CIAMBELLA - 480g

PERBELLINI - CIAMBELLA - 480g

PERBELLINI
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FOCACCIA - 480g.

Il più leggero della famiglia dei lievitati: la ciambella è un lievitato soffice e alveolato, che viene prodotto tutto l’anno vista la maggiore leggerezza dell’impasto. Il contenuto di burro è infatti inferiore rispetto ai lievitati natalizi, ma il gusto rimane sempre avvolgente.

Questo dolce non è solo ideale per colazione o merenda, ma è anche un ottima idea regalo, presentandolo nella sua scatola ottagonale.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

INGREDIENTI:

Farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, UOVA fresche cat A, burro (LATTE), lievito naturale (GRANO), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, vaniglia in bacche. Può contenere tracce di FRUTTA SECCA e IN GUSCIO, SOIA, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO e SENAPE.

MAGGIORI DETTAGLI

La ciambella Perbellini è sinonomio di famiglia, in quanto da sempre accompagna le colazioni e le merende dei nostri clienti, per tutto il tempo dell’anno. Il prodotto è infatti disponibile lungo tutto il corso dell’anno, in quanto l’impasto, simile a quello del pandoro vista l’assenza di canditi, viene realizzato usando meno burro rispetto ai lievitati natalizi, offrendo cosi un prodotto più leggero, adatto ad essere consumato anche d’estate.

La sua pasta viene lavorata dai nostri pasticceri, garantendone le consuete 48 ore di lievitazione, per poi essere posizionata negli stampi con al centro l’iconico buco. Dopo la cottura, l’impasto viene lasciato riposare e poi viene incartato a mano.

Il peculiare astuccio ottagonale rende questo prodotto un ottima idea regalo, semplice ma di gusto!

Da consumarsi preferibilmente entro: 05/05/2025

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Scheda dati

PRODUTTORE
PERBELLINI
FORMATO
480g
CATEGORIA
FOCACCIA
NAZIONALITA'
ITALIA
REGIONE
VENETO

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