Nicolucci - Predappio di Predappio 2021 - Vigna del Generale - Sangiovese Riserva DOC - 75cl

NICOLUCCI
Nuovo
C409ref45820
27,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

15% vol. 


Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva

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Sangiovese ad acino piccolo, matura due anni in botti di rovere da 30 hl, a cui seguono tre mesi di affinamento in bottiglia. 

Colore rubino granato, al naso è complesso, con evidenti note speziate, specie di grafite, ma anche di caffè e cioccolato, e profumi di viola, melograno, frutti di bosco, ciliegie. 

In bocca è equilibrato, di ottima struttura, elegante, con finale molto lungo e morbido ben sostenuto da tannini vivaci.

Si consiglia con carni rosse, selvaggina e cacciagione.


Il Sangiovese Riserva “VIGNA DEL GENERALE” nasce dalla più vecchia vigna, di circa 90 anni, ancora esistente nel paese di Predappio, deve il suo nome e l’etichetta alla sua storia, alle vicende di un generale amante del vino che al ritorno dalla guerra acquistò il miglior terreno che c’era in paese e ci piantò le viti di Sangiovese, un Sangiovese dall’acino piccolo molto particolare in grado di poter dare vini molto longevi, da poter essere degustati anche dopo 10, 15 o 20 anni. 

Il generale aveva un amico molto speciale che si aggirava fra le sue vigne: un Lupo! Ghiotto d’uva! con la quale spesso si macchiava il manto grigio. 

Questa è la storia che ancora oggi si racconta in paese, da cui nasce questo vino prodotto in quantità limitata e non per tutti, è corposo, minerale, e complesso sia all’olfatto che al gusto, bisbetico nei primi anni di vita per poi ammorbidirsi col tempo.

C409ref45820
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
NICOLUCCI
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
SANGIOVESE
REGIONE
EMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONE
SANGIOVESE DI ROMAGNA DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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Nicolucci - Predappio di Predappio 2021 - Vigna del Generale -  Sangiovese Riserva DOC - 75cl

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