Cantine Ceci - Otello - Nero di Lambrusco 1813 - Emilia IGT - 75cl
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
Otello Nero di Lambrusco.
Sboccatura: Prodotto continuativo, sempre fresco.
Varietà: Lambrusco maestri.
Considerato il capolavoro delle Cantine Ceci. Vendemmiato ai primi di Ottobre, subisce una macerazione sulle bucce a bassa temperatura di 5-7giorni.
Straordinario colore rosso violaceo e profumo pieno ed avvolgente di fragole, more e lamponi con accentuati sentori di viola nel finale.
Rosso porpora con riflessi rubino
PROFUMO
Sentori complessi e avvolgenti di frutti di bosco, dalla fragola al lampone alla mora, e splendide note di viola sul finale.
GUSTO
Intenso, morbido e rotondo, presenta un grande equilibrio grazie a una piacevole freschezza e a un tannino mai aggressivo.
ABBINAMENTI
Perfetto per la cucina parmigiana nella sua più alta espressione, regala abbinamenti inaspettati con tanti piatti italiani e internazionali. Se si accompagna benissimo a salumi quali il prosciutto di Parma o il salame di Felino, bilancia d’altra parte in maniera perfetta un gran bollito o una pasta all’uovo ripiena.
Gradazione: 11% vol.
PRODUTTORE | CANTINE CECI |
FORMATO | 75cl |
CATEGORIA | VINO ROSSO |
NAZIONALITA' | ITALIA |
VARIETA' | LAMBRUSCO |
REGIONE | EMILIA ROMAGNA |
DENOMINAZIONE | EMILIA IGT |
ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |