San Valentino - Scabi Rebola 2023 - DOC - 75cl - Tappo a vite

Nuovo
C428ref61917
9,50 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75 CL

13,5%vol.

UVE: Grechetto Gentile

ZONA DI PRODUZIONE: Colline di Covignano

ALTITUDINE: 150 mslm

ESPOSIZIONE: Sud - Sud/Est

TIPO DI TERRENO: Argilloso calcareo

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: a spalliera con potatura a guyot

DENSITÀ DI IMPIANTO: 5.000/ettaro

POTATURA - LEGATURA - DEFOGLIATURA - : a mano

DIRADAMENTO - VENDEMMIA - : a mano

ETÀ MEDIA DELLE PIANTE: 10 anni

RESA UVA PER CEPPO: 2 kg

VINIFICAZIONE: fermentazione naturale in acciaio con lieviti indigeni

AFFINAMENTO: affinamento in acciaio sulle fecce finì Per 6/8 mesi con periodici batonage

C428ref61917
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
SAN VALENTINO
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
GRECHETTO GENTILE
REGIONE
EMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONE
REBOLA DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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