Pandolfa - Federico 2020 - Sangiovese di Romagna Superiore DOC - 75cl

Pandolfa - Federico 2023 - Sangiovese di Romagna Superiore DOC - 75cl

PANDOLFA
Nuovo
C409ref66569
6,50 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

13,5% VOL. 

TIPOLOGIA DI VINO: Vino rosso biologico.

DENOMINAZIONE: Sangiovese Superiore Romagna DOC.

FEDERICO

LOCALIZZAZIONE DELLE VIGNE: Fiumana di Predappio (Forlì, Italia). 

ALTITUDINE: 120-150 m s.l.m.

NATURA DEI SUOLI: Argille calcaree brune.

CARATTERISTICHE DEI VIGNETI: Impianti del 2004, con 4.500 piante per ettaro, allevati a cordone speronato.

VARIETA’: 95% Sangiovese ad acino grosso, biotipi romagnoli e 5% altri vitigni.

EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda decade di settembre. RESA PER ETTARO: 9.000 kg/ettaro; 2 kg per pianta.

TECNICHE DI VINIFICAZIONE: Le uve Sangiovese sono fermentate
in acciaio a temperatura controllata. Il contatto del vino con le bucce dura mediamente 14 giorni; segue la fermentazione malo-lattica.

AFFINAMENTO: Minimo 6 mesi in contenitori di acciaio e 2 mesi in bottiglia.

NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE: 60.000.

C409ref66569
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
PANDOLFA
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
SANGIOVESE
REGIONE
EMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONE
SANGIOVESE DI ROMAGNA DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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