Enio Ottaviani - Sole Rosso 2021 - Sangiovese Superiore Riserva DOP - 75cl

Nuovo
C409ref67847
15,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

13,5% VOL. 

  • Vitigno

    Sangiovese


  • Profumo

    Persistente, complesso elegante con note 
di spezie e tostatura in grande fusione


  • Colore

    Rosso porpora 
con riflessi tendenti al granato, archetti fitti e regolari
 con lenta lacrimazione


  • Sapore

    Asciutto, corposo
 con una lunga persistenza gusto-olfattiva


  • Tenore alcolico

    vol.13,50%


  • Abbinamento

    Selvaggina, 
carni bianche con preparazioni più condite, carni rosse, salumi


  • Temperatura di servizio

    16/18° C


  • Vasche di fermentazione

    cemento


  • Affinamento

    Botti grandi


  • Esposizione

    Sud, sud-est


  • Ubicazione

    San Clemente - Rimini


  • Terreno

    franco-argilloso


  • Altitudine

    130-155m. s.l.m.


  • Tappo

    Sughero


  • Raccolta

    manuale

C409ref67847
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
ENIO OTTAVIANI
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
SANGIOVESE
REGIONE
EMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONE
SANGIOVESE DOP
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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