majolini brut blanc de noir bio franciacorta

Majolini - Brut Blanc de Noir Bio - Franciacorta DOCG - 75cl

MAJOLINI
Nuovo
C624ref45900
11 Articoli
26,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl

SBOCCATURA 2023

UVAGGIO
Pinot Nero 100%.

VINIFICAZIONE
Le uve, a perfetto grado di maturazione, vengono pigiate in modo lento e soffice. Il mosto ottenuto è mantenuto a 8-10°C per un giorno e poi fatto fermentare a 16-18°C.

IMBOTTIGLIAMENTO: 

In primavera viene realizzata la cuvée ed effettuato l’imbottigliamento per la presa di spuma. Il vino di base utilizzato è di solo Pinot Nero e di una sola annata, ma proveniente da vigneti diversi.

AFFINAMENTO
Il vino viene affinato in bottiglia per circa 24 mesi.

PROFUMO
Complesso e deciso con note di frutta secca, fieno e miele.

SAPORE
Pieno, il Pinot Nero nella sua massima espressione.

C624ref45900
Nuovo
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Scheda dati

PRODUTTORE
MAJOLINI
FORMATO
75cl
CATEGORIA
FRANCIACORTA
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
PINOT NERO
REGIONE
LOMBARDIA
DENOMINAZIONE
FRANCIACORTA DOCG
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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majolini brut blanc de noir bio franciacorta

Majolini - Brut Blanc de Noir Bio - Franciacorta DOCG - 75cl

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