

BOTTIGLIA DA 75cl.
14%VOL.
Ribolla Venezia Giulia igt 2014 Da uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura.
Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni.
Consigliamo di servirlo ad una temperatura di 12-18°C.
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