Marmellata scura di Arance con scorza spessa. Vasetto in vetro da 340g (peso netto).

Tiptree 'Tawny' è una marmellata di arance di Siviglia dal taglio spesso dal sapore pieno. Questa marmellata ricca e scura è fatta su una ricetta cara ed è priva di colori, sapori e conservanti artificiali. Le arance di Siviglia sono cotte con zucchero e nient'altro. Ogni anno viaggiamo a Siviglia per selezionare le migliori arance. Il primo stadio nel preparare la marmellata di arance 'Tawny' Tiptree è quello di cuocere delicatamente le arance intere, questo rende la buccia davvero tenera. Le arance vengono quindi ispezionate e preparate a mano. La polpa d'arancia viene raccolta, i semi vengono setacciati e la buccia spessa viene tagliata. Le arance vengono quindi cotte con zucchero in piccoli lotti usando le tradizionali teglie con fondo in rame. Dopo aver cucinato per la seconda volta, la marmellata viene lasciata in un secchio per raffreddarsi durante la notte. Il giorno seguente la marmellata viene cotta per la terza volta per caramellare lo zucchero,

Ingredienti: Zucchero, arance di Siviglia. Preparato con 47 g di frutta per 100 g. Contenuto di zucchero totale 67 g per 100 g.

Nutrizionale: Per 100 g: Energia 1208 kJ / 284 kcal, Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g, Carboidrati 69 g, di cui zuccheri 65 g, Proteine ​​0,6 g, Sale 0 g

Da consumarsi entro: Prodotto sempre fresco (per scadenza dettagliata scriverci a info@corso101.com)

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Prodotto in Inghilterra da: Wilkin & Sons Ltd, Factory Hill, Tiptree, Essex, CO5 0RF.