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Conte Vistarino - Pernice 2019 - Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese Doc - 75cl
1 BOTTIGLIA DA 75 CL.
14,5% VOL.
Pernice
Pinot Nero Dell'Oltrepò Pavese Doc
Vitigno
Pinot Nero
Il cuore della storia del Pinot Nero italiano.
Pinot eccellente della località Pernice, in Comune di Rocca de’ Giorgi, dal bel colore rubino chiaro e dall’intenso bouquet.
Luigi Veronelli, Vini d’Italia, 1961.
Premi
2018 - Guida Bibenda - FIS - 5 Grappoli
2018 - Doctor Wine - 93 Points
2018 - Slow Wine - TOP WINE
2018 - The Wine Hunter Award - Red Medal
2019 - Blauburgunder Tage - TOP 10
Area di origine
Rocca de' Giorgi (PV)
Terreno
Calcareo argilloso
T° di servizio
15/18°C
Note degustative
Colore: rosso rubino profondo con tipici riflessi granata.
Aroma: complesso, ampio con profumi di viola e piccoli frutti rossi, caffè tostato e cacao. Grande integrità del frutto.
Sapore: elegante, di corpo, equilibrato con una piacevole mineralità e un finale lungo e speziato. Tannini armonici rendono questo vino elegante ma con un nerbo austero dall’attacco sino al finale. Corrispondenza naso-palato completa e intrigante.
Note tecniche
Vinificazione: Fermentazione alcolica in tini troncoconici di legno, fermentazione mololattica in primavera in barriques
Affinamento: Un anno in barrique francesi di differente provenienza attentamente selezionate. Successivo affinamento in bottiglia di almeno un anno.
Abbinamenti
Selvaggina, funghi, formaggi stagionati e carni arrosto
C417ref67297
Nuovo
Scheda dati
- PRODUTTORE
- CONTE VISTARINO
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- VINO ROSSO
- NAZIONALITA'
- ITALIA
- VARIETA'
- PINOT NERO
- REGIONE
- LOMBARDIA
- DENOMINAZIONE
- OLTREPO' PAVESE DOC
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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