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1 BOTTIGLIA DA 150cl.
SBOCCATURA 2022
VARIETA': 62% CHRDONNAY, 38% PINOT NERO.
ROSÉ
L’INCANTO DI UNA STRUTTURA SUPERBA SI COMBINA MIRABILMENTE CON UNO STRAORDINARIO GARBO
L’ESSENZA PROFONDA DELLA VIGNA DI PINOT NERO. IL RUOLO DEL COLORE CHE CREA TONALITÀ E STABILITÀ, MA È ANCHE L’INAFFERRABILE, DELICATO E COSTANTE TRATTO GUSTO-OLFATTIVO DI UN GARBATO CAPOLAVORO DI NATURA.
IN QUESTA CUVÉE, REALIZZATA CON INFINITE CURE E SECONDO LA PIÙ RIGOROSA TRADIZIONE BELLAVISTA, SI INCONTRANO PIÙ DI 30 SELEZIONI DI VENDEMMIA, ALCUNE DELLE QUALI FERMENTANO E SI ELEVANO IN PICCOLE BOTTI DI ROVERE BIANCO.
L’affinamento in cantina non dura meno di 4 anni, a partire dalla vendemmia.
Le giovanili sfumature rosa tenue, capaci di evolvere in preziose tonalità antiche con l’invecchiamento in vetro, sono avvolte da una schiuma bianchissima e da un pérlage serrato e persistente.
Le danze aromatiche sono aperte da profumi di pesca bianca, seguiti e ampliati da richiami di fragoline di bosco, fiori di campo e pane tostato.
Il sorso è carnoso, asciutto, fresco ma non aspro, capace di vibrazioni armoniose e seducenti che ricordano il ribes nero e la mandorla dolce
C686ref51692
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Scheda dati
- PRODUTTORE
- BELLAVISTA
- FORMATO
- MAGNUM - 150cl
- CATEGORIA
- FRANCIACORTA
- NAZIONALITA'
- ITALIA
- VARIETA'
- CHARDONNAY E PINOT NERO
- REGIONE
- LOMBARDIA
- DENOMINAZIONE
- FRANCIACORTA DOCG
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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