Giuseppe Sedilesu - Sartiu 2021 - Cannonau di Sardegna DOC Rosso - 75cl

Nuovo
C414ref66698
10,70 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 


14,5% vol. 

Il Sartiu, Cannonau in purezza, nato per proporre un rosso agile ed immediato.

Ottenuto da vigne giovani senza alcun affinamento in legno, articola le tipiche caratteristiche territoriali del vitigno in gioventù.

Si presenta con un fragrante frutto, leggermente speziato e un tocco floreale.

Grazie alla sua freschezza, la sua struttura e tannini vivaci ma ben integrati è un Cannonau che può essere abbinato a piatti molti semplici ma anche a delle ricette più ricche.

Bottiglie prodotte:
Uvaggio: 100% Cannonau di Mamoiada
Sistema di allevamento: alberello
Rese medie: 60 q/ha
Titolo alcolimetrico: 13,5-14% vol.
Acidità totale: 5-6 g/l
Anidride solforosa: 50 mg/l
Epoca di vendemmia: settembre
Estratto secco totale: 19-21 g/l
Fermentazione: spontanea in acciaio
Pressatura: soffice
Filtrazione: leggera
Affinamento: 1 mese

C414ref66698
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
GIUSEPPE SEDILESU
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
CANNONAU
DENOMINAZIONE
CANNONAU DI SARDEGNA DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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