Argiolas - Is Argiolas 2022 - Vermentino di Sardegna DOC - 75cl

Argiolas - Is Argiolas 2023 - Vermentino di Sardegna DOC - 75cl

ARGIOLAS
Nuovo
C425ref67402
13,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

14,5%vol.

Caratteristiche

Colore:

paglierino scarico a inflessioni verdognole.

Olfatto:

intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet.

Gusto:

vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.

Suolo
Calcareo-argilloso
Affinamento
Una piccola frazione del mosto fermenta e si affina su piccoli fusti di rovere francese.
Vinificazione
Attenta cura delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo solo di mosto fiore. Raffreddamento a 10-12°C con decantazione naturale. Fermentazione a temperatura controllata di 16-17°C per 25-30 giorni.
Abbinamenti
Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

C425ref67402
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
ARGIOLAS
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
VERMENTINO
REGIONE
SARDEGNA
DENOMINAZIONE
VERMENTINO DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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