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Marchesi de Frescobaldi - Castel Giocondo 2014 - Brunello di Montalcino DOCG - 75cl

FRESCOBALDI
Nuovo
C410ref55471
32,80 €
Tasse incluse
Non disponibile

1 BOTTIGLIA DA 75 CL. 

DESCRIZIONE

Nasce da una rigorosissima selezione di sole uve Sangiovese nel vigneto, dove si rispettano scrupolosamente tutte le caratteristiche necessarie ad esaltare questa antico vitigno: l’altitudine ideale, i suoli drenanti e l’esposizione a sud-ovest. E’ un vino di grande struttura, elegante, equilibrato, con profumi intensi e grande finezza.

CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE

PROVENIENZA Tenuta di CastelGiocondo, Montalcino
ETÀ VIGNETO 20 anni

NOTE TECNICHE

VARIETÀ Sangiovese
GRADO ALCOLICO 14,20%
TEMPO DI MACERAZIONE 32 giorni
FERMENTAZIONE MALLOLATTICA Svolta dopo quella alcolica
CONTENITORI DI AFFINAMENTO Barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia
TEMPO DI AFFINAMENTO dalla vendemmia al 1 gennaio del quinto anno successivo, dopo aver trascorso minimo 2 anni in legno e 4 mesi in bottiglia

NOTE ORGANOLETTICHE

Di colore rosso rubino intenso, si esprime con netti aromi di lampone e melograno arricchito da eleganti note floreali, in bocca preciso ed armonico si articola con una elegante trama tannica e una lunga sensazione sapida e minerale.

ABBINAMENTO

Brasato, filetto di manzo, formaggi stagionati
 
C410ref55471
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
FRESCOBALDI
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
SANGIOVESE
REGIONE
TOSCANA
DENOMINAZIONE
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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Marchesi de Frescobaldi - Castel Giocondo 2014 - Brunello di Montalcino DOCG - 75cl

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