Montevertine - Pian del Ciampolo 2022 - Toscana IGT - 75cl

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1 BOTTIGLIA DA 75cl. 


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Prodotto con uva Sangiovese, Canaiolo e Colorino viene affinato in botti di rovere di Slavonia per circa 12 mesi. È il nostro vino più semplice e adatto per tutte le occasioni. Viene prodotto con uve di sangiovese, canaiolo e colorino provenienti da tutti i nostri vigneti, matura per un anno in botti di rovere di Slavonia.

UVAGGIO Sangiovese 90% - Canaiolo 5% - Colorino 5%

RESA VINO/HA hl 45

FERMENTAZIONE ALCOOLICA in vasche di cemento per circa 25 giorni

FERMENTAZIONE MALOLATTICA in vasche di cemento

INVECCHIAMENTO 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 3 mesi in bottiglia

TEMPERATURA DI SERVIZIO 17-18°

DA ABBINARE A salumi, primi piatti, carni alla griglia

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Scheda dati

PRODUTTORE
MONTEVERTINE
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
UVAGGIO MISTO
REGIONE
TOSCANA
DENOMINAZIONE
TOSCANA IGT
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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