Montevertine - Le Pergole Torte 2021 - Toscana IGT - 75cl
298,00 €
3 Articoli Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!
1 BOTTIGLIA DA 75cl.
14% vol.
Prodotto per la prima volta nell’annata 1977, è stato il primo Sangiovese in purezza vinificato nella nostra zona di Radda in Chianti. Le uve provengono dai nostri vigneti storici, piantati fra il 1968 e il 1999. Matura per un anno in barriques Allier e un anno in botti di rovere di Slavonia.
Uvaggio: Sangiovese 100%
Resa vino/ha: hl 40
Fermentazione alcoolica: in vasche di cemento per circa 25 giorni
Fermentazione malolattica: in vasche di cemento
Invecchiamento: 12 mesi in barriques, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 17-18°
Da abbinare a: arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi.
PRODUTTORE | MONTEVERTINE |
FORMATO | 75cl |
CATEGORIA | VINO ROSSO |
NAZIONALITA' | ITALIA |
VARIETA' | SANGIOVESE |
REGIONE | TOSCANA |
DENOMINAZIONE | TOSCANA IGT |
ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |