Kellerei Bozen - Bachmann - Pinot Nero Riserva 2021 - Sudtirol - Alto Adige DOC - 75cl
20,00 €
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
Gradazione: 13%
Il Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ripidi che circondano Bolzano, producono un Pinot Noir tipico altoatesino, ben strutturato ed elegante.
Varietà Pinot Nero
Zona di produzione Vigneti ripidi nei dintorni di Bolzano tra i 600 e i 700 m s.l.m.
Vendemmia settembre
Vinificazione Fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio, affinamento per sei mesi in barrique francesi e successiva maturazione in bottiglia
Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso
Bouquet: : frutto di ciliegia, frutti di bosco e prugna, speziato di cannella e chiodi di garofano, leggere note di vaniglia e tabacco
Sapore: pieno, deciso, con eleganti tannini vellutati
Abbinamento: con carne di manzo, selvaggina, sella di capriolo e formaggi di media stagionatura
| PRODUTTORE | KELLEREI BOZEN |
| FORMATO | 75cl |
| CATEGORIA | VINO ROSSO |
| NAZIONALITA' | ITALIA |
| VARIETA' | PINOT NERO |
| REGIONE | TRENTINO-ALTO ADIGE |
| DENOMINAZIONE | ALTO ADIGE DOC |
| ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
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