Franz Haas - Sauvignon 2023 - Alto Adige DOC - 75cl

                

1 BOTTIGLIA DA 75CL. DI SAUVIGNON DOC. TAPPO A VITE.

Varieta': Sauvignon.

l Sauvignon Franz Haas cresce tutto in alta collina ed è un vitigno che predilige ambienti con climi freschi e temperati e per questo ha trovato la sua giusta dimora negli impianti che hanno raggiunto quota 850 metri nel comune di Aldino. Il grappolo di Sauvignon è medio piccolo, compatto, con buccia spessa e dura di colore verde-giallo spesso punteggiata. La polpa è dolce e ricorda il fiore di sambuco e l’uva spina. Il nostro Sauvignon soprattutto al naso ricorda il fiore di sambuco, ed in bocca anche l’uva spina, la pesca e la salvia. E’ fresco con una buona mineralità, vivace negli aromi , che dopo qualche anno di affinamento in bottiglia, tendono a diventare molto complessi ricordando la pietra focaia.

GRADAZIONE: 13.5%VOL.

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	FRANZ HAAS
FORMATO	75cl
CATEGORIA	VINO BIANCO
NAZIONALITA'	ITALIA
VARIETA'	SAUVIGNON
REGIONE	TRENTINO-ALTO ADIGE
DENOMINAZIONE	ALTO ADIGE DOC
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI