Cantina Tramin - Sauvignon 2023 - Südtirol - Alto Adige DOC - 75cl

TRAMIN
Nuovo
C419ref60189
11,30 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl

CANTINA TRAMIN.


denominazione

Südtirol – Alto Adige DOC

uve

Sauvignon

vigneti

Le uve provengono da vigneti che si estendono su colline contigue alla montagna, a un’altitudine compresa tra i 350 e i 500 m s.l.m., su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa sottoposti a forti escursioni termiche.


vinificazione

Dopo la vendemmia l’uva è sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio a temperatura controllata (18° C) senza fermentazione malolattica.

note sensoriali

Il Sauvignon è un vitigno di origine francese e viene prodotto in tutto il mondo. È un vino bianco raffinato, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente fiorito e presenta un bouquet di sambuco e ortica con un leggero sapore di paprica verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità.

abbinamento

Si può consigliare come aperitivo. Si abbina molto bene con asparagi, pesce e carni bianche.

C419ref60189
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
TRAMIN
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
SAUVIGNON
REGIONE
TRENTINO-ALTO ADIGE
DENOMINAZIONE
ALTO ADIGE DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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