

1 BOTTIGLIA DA 75cl.
12,5% vol.
Le uve Moscato Giallo, presenti fin dalla prima metà del secolo scorso sulle colline di Trento, sono coltivate a pergola sui terreni calcarei di Maso Warth. Quest’uva aromatica, dall’intenso colore giallo, invade con i suoi profumi i filari verso fine settembre e sarà raccolta solo qualche giorno dopo per preservare l’aromaticità e la sua freschezza.
Le uve raccolte a mano vengono pressate intere e la fermentazione in acciaio avviene con un rigoroso controllo delle temperature. Mantenere il vino sui lieviti di fermentazione a basse temperature consente di preservarne l’aromaticità rendendolo, allo stesso tempo, complesso.
Il Moscato giallo ha un profilo aromatico intenso con note fruttate, floreali e di erbe aromatiche. Al gusto le durezze prevalgono ma sono ben equilibrate dal finale lungo e persistente, garantito dai suoli calcarei di Maso Warth.
Raccontaci il tuo interesse in questo prodotto e vi contatteremo per ulteriori dettagli.
check_circle
check_circle