Kellerei Bozen - Ceslar - Gewurztraminer 2023 - Sudtirol - Alto Adige DOC - 75cl

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Kellerei Bozen - Ceslar - Gewurztraminer 2023 - Sudtirol - Alto Adige DOC - 75cl

Kellerei Bozen - Ceslar - Gewurztraminer 2023 - Sudtirol - Alto Adige DOC - 75cl


 
    
            
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.

Gradazione: 14,5%

Il Traminer Aromatico, già conosicuto nel tredicesimo secolo, oggi è sicuramente il vino altoatesino più famoso. Probabilmente trova la sua origine a Termeno (Tramin), paese dal quale prende il nome „Traminer“. Questo vino aromatico, prodotto con uve accuratamente selezionate dall’enologo e proveniente dai ripidi pendii che circondano Bolzano, affascina con i suoi sentori fruttati e floreali intensi e persistenti e grazie ad una leggera nota speziata.

Varietà Gewürztraminer

Zona di produzione zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni, dai 400 a 600 m s.l.m.

Vendemmia da fine settembre a inizio ottobre

Vinificazione macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Bouquet: aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella

Sapore: pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza

Abbinamento crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati

Temperatura di servizio 11 - 13 ° C

            
                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
PRODUTTOREKELLEREI BOZEN
FORMATO75cl
CATEGORIAVINO BIANCO
NAZIONALITA'ITALIA
VARIETA'GEWURZTRAMINER
REGIONETRENTINO-ALTO ADIGE
DENOMINAZIONEALTO ADIGE DOC
ALLERGENICONTIENE SOLFITI
            
                                                                                                                                                                                   
                    

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