Kellerei Bozen - Greel - Sauvignon Riserva 2021 - Sudtirol - Alto Adige DOC - 75cl

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1 BOTTIGLIA DA 75cl.

Gradazione: 15%

I pendii del Renon sopra Bolzano offrono presupposti eccellenti per la produzione di un Sauvignon straordinariamente fruttato e dalle incredibili caratteristiche di eleganze e profondità.

Varietà Sauvignon
Zona di coltivazione caldi e ripidi pendii porfirici del Renon sopra Bolzano a 550 m s.l.m.
Vendemmia metà settembre
Vinificazione pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica e affinamento in barrique e tonneau, ulteriore maturazione in bottiglia.
Caratteristiche Colore: giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli
Bouquet: intense note fruttate, uva spina, fiori di sambuco, erbe aromatiche, raffinati sentori lignei
Sapore: pieno, robusto e armonico con un’acidità ben bilanciata
Abbinamento pesce al forno, piatti saporiti a base di carne bianca e formaggi freschi
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Scheda dati

PRODUTTORE
KELLEREI BOZEN
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
SAUVIGNON
REGIONE
TRENTINO-ALTO ADIGE
DENOMINAZIONE
ALTO ADIGE DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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