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Giusti - Banda Rossa - (20 Anni) 5 Medaglie d'Oro - Aceto Balsamico di Modena IGP

ACETAIA GIUSTI
Nuovo
C447ref47092

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1 BOTTIGLIA DI ACETO BALSAMICO IGP DA 25cl. PRODOTTO ASTUCCIATO. Invecchiato 20 anni. E' la riserva di famiglia, una quantità limitata prelevata dopo un lungo invecchiamento nei barili più antichi e preziosi della secolare Acetaia (1600 - 1700) solo quando maturazione e aromi raggiungono il livello riconosciuto dai Giusti come 'Banda Rossa'. All'occhio appare bruno scuro carico, la densità è elevata e corposa, all' olfatto ha un profumo intenso e ricco di aromi balsamici responsabili del suo inconfondibile bouquet. Perfetto utilizzato a gocce sulle fragole o sul Parmiggiano Reggiano, sul creme e gelati, senz'altro nel consumo individuale, assaporandolo da solo come un elisir. Ingredienti: aceto di vino, mosto cotto d'uva, contiene solfiti. Acidità: 6%

C447ref47092
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Scheda dati

PRODUTTORE
ACETAIA GIUSTI
CATEGORIA
ACETO
NAZIONALITA'
ITALIA
REGIONE
EMILIA ROMAGNA
TIPOLOGIA
BALSAMICO

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