Elenco di prodotti per marca AUBRY

A Jouy-lès-Reims, nel cuore della Petite Montagne de Reims, Pierre e Philippe Aubry, discendenti di una stirpe di viticoltori dal 1790, si sono impegnati in un vero e proprio lavoro di memoria decidendo di riportare in vita alcuni dei vecchi e perduti vitigni, un tempo coltivati ​​nella Champagne.

Dotati di solide conoscenze - Pierre, enologo, è laureato all'Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Montpellier, Philippe ha studiato biologia - e dell'esperienza acquisita dal padre, i due avventurieri del gusto hanno così vinto la loro scommessa: unire il classico all'originale. Sanno come produrre una gamma di vini per amatori alla ricerca di un'espressione elevata e permanente dello champagne, nonché una selezione di annate rare. Questa collezione riflette più di uno spirito della casa, una vera filosofia che può essere riassunta in alcuni principi: rigore, rispetto della tradizione, originalità e creatività.