Donnafugata - La Fuga 2019 - Chardonnay - Sicilia DOC - 75cl

Donnafugata - La Fuga 2022 - Chardonnay - Sicilia DOC - 75cl

DONNAFUGATA
Nuovo
C753ref64871
12,90 €
Tasse incluse

NEWDONNAFUGATA

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 


13,5% VOL. 

Dal colore giallo paglierino brillante, La Fuga offre un bouquet fresco con note floreali unite a sentori di frutta tropicale (ananas) e mela Golden. In bocca è sapido e fresco grazie ad una piacevole vena acida.

A tavola

Perfetto con risotti, pollo agli aromi, torte salate e secondi di pesce.

Lo Chardonnay della vendemmia notturna

Vendemmia

Le uve vengono raccolte di notte a partire dalla prima decade di Agosto.

Resa per ettaro

70-80 q

Vinificazione

La fermentazione è svolta in acciaio alla temperatura di 15-16°C.

Affinamento

5 mesi in vasca 3 mesi in bottiglia

Alcool e dati analitici

alcol: 12.64%
acidità totale: 5.7 g/l
pH: 3.35

Longevità

Quattro/cinque anni.

Prima annata

1994
C753ref64871
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
DONNAFUGATA
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
CHARDONNAY
REGIONE
SICILIA
DENOMINAZIONE
SICILIA DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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