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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
Rupert e Rothschild
14%vol.
TIPOLOGIA: Vino bianco Wine of Origine Western Cape
ZONA: PRODUTTIVASimonsberg Mountains
VITIGNO: Chardonnay 100%
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Suolo composto da granito, argilla rossa, arenaria del massiccio della Table Mountain, argilla scistosa.
ETÀ DEI VIGNETI: 13-27 anni
VINIFICAZIONE: Fermentato in vasche di legno e in vasche di acciaio inossidabile. Colore, concentrazione, aromi e profumi eccezionali grazie ad una macerazione a contatto con le bucce tra 16 e 20 giorni.
COLORE: Dorato
PROFUMO: Note fresche di limone con delicate sfumature di pompelmo.
ABBINAMENTI: Vivamente consigliato con salmone norvegese accompagnato dalla vellutata di fava tonka o su un gratin di cavolfiore al brie tartufato.
SAPORE: Sapori morbidi di citronella, seguiti da sottili e persistenti note di noci di macadamia.
C753ref67668
Nuovo
4 Articoli
Scheda dati
- PRODUTTORE
- RUPERT & ROTHSCHILD
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- VINO BIANCO
- NAZIONALITA'
- SUDAFRICA
- VARIETA'
- CHARDONNAY
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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