| CLASSIFICAZIONE | I.G.T. Salento |
|---|---|
| UVE | Chardonnay |
| ALLEVAMENTO | Spalliera potata a guyot |
| EPOCA DI VENDEMMIA | Seconda metà di agosto |
Menù
-
MenùTornare
-
-
PASQUA
- PASQUA
-
-
-
-
-
VINI
- VINI
-
-
-
-
-
-
Cantine
- ABBAZIA DI NOVACELLA
- AGRICOLA I FORESTERI
- ALAIN MERCIER
- ALBERT PIC
- ALLEGRINI
- ALTA VISTA
- ALTEMASI - CAVIT
- ANDREA ARICI
- ANTINORI
- ANTINORI - ALDOBRANDESCA
- ANTINORI - LA BRACCESCA
- ANTINORI - MONTENISA
- ANTINORI - SANTA CRISTINA
- ARGIANO
- ARGIOLAS
- ARIOLA
- ARNALDO CAPRAI
- ASTORIA
- AZ. AGR. CAVALIERI
- AZ. AGR. MARINA PALUSCI
- AZ. AGRICOLA TABARRINI GIAMPAOLO
- BAKARI
- BALTER
- BARON DE LADOUCETTE
- BASTIANICH
- BELLAVISTA
- BERLUCCHI
- BERSI SERLINI
- BIBI GRAETZ
- BILLECART-SALMON
- BISOL
- BOLLINGER
- BONNET GILMERT
- BORTOLOMIOL
- BRAIDA
- BRESSAN
- BRIGANDAT
- BRUNO GIACOSA
- CÀ DEI FRATI
- CA' DEL BOSCO
- CA' DEL VENT
- CA' LOJERA
- CALONGA
- CAMILUCCI
- CANTELE
- CANTINA DEL VERMENTINO
- CANTINE CECI
- CANTINE COPPO
- CASA CATERINA
- CASALE DEL GIGLIO
- CASANOVA DI NERI
- CASCINA DEL COLLE
- CASCINA DI CHICCO
- CASEMATTE
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- CASTELLO DI COLLEMASSARI
- CASTELLUCCIO
- CATTIER
- CAVALLERI
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- CHATEAU D'ESCLANS
- CHÂTEAU D'YQUEM
- CHATEAU DE BLIGNY
- CHATEAU DE RICAUD
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- CHÂTEAU LATOUR
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- CHÂTEAU LES JUSTICES
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- CHÂTEAU PETRUS
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- DOMAINE LEBRUN
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- ELENA WALCH
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- FIAMMETTA
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- GRUSS
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- LA MONTINA
- LA MOZZA
- LA RASINA
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- LAHERTE FRERES
- LAPHROAIG
- LAURENT PERRIER
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- LE DOLCEZZE DI NANNI
- LE GUEDARD
- LE JARDIN DE PETIT VILLAGE
- LE MESNIL
- LE TRIBUTE
- LE VIGNE DI ZAMO'
- LES CRETES
- LETRARI
- LEVII
- LINDT
- LIVIO FELLUGA
- LOCHNAGAR
- LOISON
- LOLLI
- LONDON
- LONG POND
- LONGANESI
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- LOUIS DE GRENELLE
- LOUIS LATOUR
- LOUIS ROEDERER
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- LUNARIA
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- MANDRAROSSA
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- MARKUS MOLITOR
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1 BOTTIGLIA DA 75cl
13,5% vol.
| VINIFICAZIONE | Pressatura soffice e mosto raffreddato a 10°C |
|---|---|
| FERMENTAZIONE | Prima parte in acciaio a 16° C. poi in barrique |
| AFFINAMENTO | Sur lies in acciaio e in barriques |
| INVECCHIAMENTO | Riserva sorprese nel corso del tempo |
Note di degustazione
COLORE: Paglierino intenso attraversato tono su tono da nuance verdi e dorate.
NASO: Il profumo inizialmente speziato, si apre a ventaglio fornendo una gamma olfattiva traboccante di odori floreali e fruttati. La mela gialla, note agrumate, lime, affiancano la nocciola e la vaniglia.
PALATO: Al gusto è setoso, vellutato al tempo stesso mellifluo, complice la vena fresca e la speziatura dolce dei legni utilizzati. Il finale conquista per la sua estrema durata e rende partecipe il degustatore dell’importante peculiarità del terroir.
C753ref68210
Nuovo
Scheda dati
- PRODUTTORE
- CANTELE
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- VINO BIANCO
- NAZIONALITA'
- ITALIA
- VARIETA'
- CHARDONNAY
- REGIONE
- PUGLIA
- DENOMINAZIONE
- SALENTO IGP
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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