1 BOTTIGLIA DA 75cl.
« Uno champagne dal carattere gradevole che non vacilla con gli anni. »— Jean-Baptiste Lécaillon, Capo cantiniere
Gli sconvolgimenti dell'inizio del 900, ed in particolare la Prima Guerra Mondiale, che distruggono più della metà della tenuta Louis Roederer, spingono Léon Olry Roederer a ricostruire il suo vigneto. Decide di comprare uve per garantire la continuità della Maison in questo periodo di crisi e, nella stessa occasione, crea un vino multimillesimato che esprima un gusto costante, qualunque sia l'anno della vendemmia.
Testimone dello stile storico degli Champagne del XIX secolo, Carte Blanche è uno champagne delicato è cremoso, che sprigiona un frutto puro che alimenta la sua perfetta vivacità . Giunto alla maturità dopo alcuni anni in cantina, grazie all'arte dell'assemblaggio di Louis Roederer ottiene una freschezza e una finezza sorprendenti.
Affinato per 3 o 4 anni nelle nostre cantine, Carte Blanche si esprime attraverso una texture ricca e cremosa, in contrasto con la sua freschezza. Le note di frutta cotta, di mela al forno, di fiori bianchi e di frangipane si susseguono con golosità. Questo champagne edonista, dallo splendido equilibrio, è di immediata piacevolezza!
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