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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
Sboccatura dicembre 2023
Cuvee n. 746 - Espressione dell'annata 2019
Nasce dall’assemblaggio di vini annata 2019 provenienti da decine di parcelle e si completa con alcuni ‘vins de réserve’ conservati per diversi anni.
2019 - l'inverno è mite e secco,
primavera segnata da tre importanti episodi di gelate con
danni soprattutto sugli Chardonnay e quindi in definitiva
un pinot dominante in questa annata. L'estate è secca
episodi di ondate di caldo che causano ustioni. Annata
dal 12 al 22 settembre, di eccezionale qualità con
rendimenti molto moderati. I vini sono strutturati, equilibrati,
lungo e complesso. Viticoltura rispettosa del suolo e
pianta che serve la diversità dell'appezzamento. Vinificazione e
affinamento in tini sui lieviti senza filtrazione o chiarifica
Raccontaci il tuo interesse in questo prodotto e vi contatteremo per ulteriori dettagli.
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