Bonnet Gilmert - Brut Blanc de Blancs - Grand Cru - La Réserve - Champagne - 75cl

Bonnet Gilmert - Brut Blanc de Blancs - Grand Cru - La Réserve - Champagne - 75cl

BONNET GILMERT
Nuovo
C355ref68414
1 Articolo
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.

12,5% vol.

100% Chardonnay
La Cuvée 'La Réserve' è 100% Chardonnay, classificato Grand Cru. Questo lotto di vino viene raccolto nei famosi e unici vigneti della "Côte des Blancs".

Il vino viene invecchiato per un minimo di 3 anni nelle nostre cantine e prodotto come “Brut”. Il basso dosaggio gli conferisce un perfetto equilibrio e una piacevole freschezza.

Grazie alla sua delicatezza e al suo profumo di agrumi, questo vino sarà assaporato con impareggiabile piacere come aperitivo.
LA CANTINA:
Aude Vauban-Menuel, dopo la scomparsa di Denis Bonnet sta gestendo la cantina con attenzione e sensibilità, permettendo inoltre un ingresso morbido in azienda alla figlia di Denis. Carla.
La traccia da seguire é lineare: senza errori tecnici in cantina, concentrando l'attenzione sulle espressioni delle differenti vigne di proprietà lavorate con passione e dedizione.
La tenuta può contare, infatti, su vigne in luoghi privilegiati: stiamo parlando di Oger, Avize, Le-Mesnil-sur-Oger e Vileneuve.
Nelle cuvée di casa Bonnet-Gilmert si è sempre andati oltre la matrice del solo terroir, le uve, sono come una parte del piano, cio che da al taglio: il resto proviene dalla vinificazione, in parte svolta in legni di differente provenienza
C355ref68414
Nuovo
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Scheda dati

PRODUTTORE
BONNET GILMERT
FORMATO
75cl
CATEGORIA
CHAMPAGNE
NAZIONALITA'
FRANCIA
VARIETA'
CHARDONNAY
REGIONE
CHAMPAGNE
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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