Bonnet Gilmert - Brut Blanc de Blancs - Grand Cru - La Réserve - Champagne - 75cl

Bonnet Gilmert - Brut Blanc de Blancs - Grand Cru - La Réserve - Champagne - 75cl

BONNET GILMERT
Nuovo
C355ref68414
38,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

12,5% vol.

100% Chardonnay
La Cuvée 'La Réserve' è 100% Chardonnay, classificato Grand Cru. Questo lotto di vino viene raccolto nei famosi e unici vigneti della "Côte des Blancs".

Il vino viene invecchiato per un minimo di 3 anni nelle nostre cantine e prodotto come “Brut”. Il basso dosaggio gli conferisce un perfetto equilibrio e una piacevole freschezza.

Grazie alla sua delicatezza e al suo profumo di agrumi, questo vino sarà assaporato con impareggiabile piacere come aperitivo.
LA CANTINA:
Aude Vauban-Menuel, dopo la scomparsa di Denis Bonnet sta gestendo la cantina con attenzione e sensibilità, permettendo inoltre un ingresso morbido in azienda alla figlia di Denis. Carla.
La traccia da seguire é lineare: senza errori tecnici in cantina, concentrando l'attenzione sulle espressioni delle differenti vigne di proprietà lavorate con passione e dedizione.
La tenuta può contare, infatti, su vigne in luoghi privilegiati: stiamo parlando di Oger, Avize, Le-Mesnil-sur-Oger e Vileneuve.
Nelle cuvée di casa Bonnet-Gilmert si è sempre andati oltre la matrice del solo terroir, le uve, sono come una parte del piano, cio che da al taglio: il resto proviene dalla vinificazione, in parte svolta in legni di differente provenienza
C355ref68414
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
BONNET GILMERT
FORMATO
75cl
CATEGORIA
CHAMPAGNE
NAZIONALITA'
FRANCIA
VARIETA'
CHARDONNAY
REGIONE
CHAMPAGNE
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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