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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
12,5% vol.
Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 10%
Affinamento : 30 mesi sui lieviti
Dosaggio: 2 g/l
Produttore : Jean-Marc Sélèque
Questo domaine fondato negli anni '60 nel villaggio di Pierry si estende su 7,5 ettari di vigne collocate in 7 comuni della Valle della Marna e della Cote des Blancs: Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Vertus and Boursault. Si lavorano le vigne in lotta ragionata e si utilizzano diversi contenitori per la fermentazione, acciaio, botti grandi di legno e barrique. I dosaggi infine sono sempre piuttosto bassi per lasciare emergere il più possibile la dimensione del terroir.
C355ref68409
Nuovo
11 Articoli
Scheda dati
- PRODUTTORE
- J-M Sélèque
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- CHAMPAGNE
- NAZIONALITA'
- FRANCIA
- VARIETA'
- PINOT MEUNIER IN UVAGGIO
- REGIONE
- CHAMPAGNE
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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