Camilucci - Ammonites - Dosaggio Zero - Franciacorta DOCG - 75cl

Camilucci - Ammonites - Dosaggio Zero Rose' - Franciacorta DOCG - 75cl

CAMILUCCI
Nuovo
C364ref68835
27,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

Gradazione: 12,5%

SBOCCATURA Settembre 2024

Frutto di un’accurata selezione di uve Pinot Nero, dopo una breve macerazione sulle bucce, il Rosé Franciacorta acquista un affascinante colore rosa brillante che seduce la vista mentre la struttura e la potenza del Pinot Nero incantano il palato.

Adatto prima, durante e dopo i pasti, eccellente con risotti di pesce, crostacei e pesce al forno.

Un Franciacorta dalla forte personalità, un vino complesso, ricco, fine ed elegante: un gusto equilibrato ed armonico che stimola i sensi con un’incredibile ricchezza di sfumature.

Scheda analitico tecnica

Zona di produzione Rovato (BS), Monticelli Brusati (BS) altitudine media 210 m s.l.m.
Tipologia terreno Colline Moreniche
Varietà delle uve Pinot Nero 100%
Annate nell’assemblaggio 2018, 2017
Età media delle viti 20 anni
Densità 5.000 viti/ettaro
Sistema di allevamento Guyot
Viticoltura di precisione 10-12 gemme per vite
Vendemmia Manuale in piccole cassette da 16-18 kg
Resa di campagna 10.000 kg per ettaro (2 kg di uva e 2 mq. di superficie fogliare per pianta)
Tempo medio tra vendemmia e pressatura 2 ore
C364ref68835
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
CAMILUCCI
FORMATO
75cl
CATEGORIA
FRANCIACORTA
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
PINOT NERO
REGIONE
LOMBARDIA
DENOMINAZIONE
FRANCIACORTA DOCG
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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