1 BOTTIGLIA DA 70cl.  

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Galizia in bottiglia

La storia di Nordés gin è iniziata con l'incontro di tre amici, mangiando polpi in un ristorante.

Un famoso sommelier, che aveva vinto il premio Nariz de Oro nel 2004 (una prestigiosa competizione vinicola spagnola), un imprenditore di vino galiziano e un abile maestro distillatore, tutto iniziò a sognare l'idea di produrre un vero gin galiziano, usando i migliori ingredienti dalla loro terra, sarebbe diverso da tutti gli altri  gin.

E così, dopo molte prove, hanno trovato la formula perfetta per catturare la migliore essenza della Galizia, dando origine a quella che oggi è la ricetta dei Nordés.

Un gin rivoluzionario: 

Nordés rompe tutte le regole stabilite del gin distinguendosi come il primo gin galiziano atlantico.

Il suo carattere unico, ispirato alla sua origine, alla sua imponente natura galiziana e alla freschezza dell'Oceano Atlantico, si traducono in un gin eccezionale che, grazie alla sua ricetta aromatica, ti permette di godere di una boccata d'aria fresca con ogni bicchiere.

Il vento che porta il bel tempo, 

Il gin Nordes prende il nome dal vento del Nord, che porta freschezza dall'Oceano Atlantico, facendo conoscere ai galiziani l'arrivo del bel tempo e delle buone vibrazioni.

Una filosofia, iniziata sin dall'inizio, che dimostra la sua ambizione di diventare un gin eccezionale, progettato per il divertimento dei piccoli piaceri della vita e la condivisione di buoni momenti nella migliore compagnia.

Ispirato da Sargadelos .

La caratteristica bottiglia bianca di Nordés si ispira alle ceramiche tradizionali di Sargadelos, prodotte in Galizia da artigiani. Queste ceramiche si distinguono per la singolarità dei loro disegni e l'uso dei colori bianco e blu.

Sin dal suo inizio, la distillazione del gin Nordés si svolge in una piccola distilleria situata a San Pedro de Sarandón, vicino a Santiago de Compostela. Quest'area, attraversata dal fiume Ulla, si distingue per la sua bellezza naturale e per la produzione di eccellenti distillati galiziani.

Fin dall'inizio, i creatori di Nordés hanno pensato ad una ricetta fatta con ingredienti naturali di questa zona. Questo è ciò che rende unica la composizione di Nordés.

La prima differenza è la base alcolica, prodotta utilizzando una parte dell'uva albariño galiziana, l'anima del prodotto, questo distillato di vino si distingue, senza dubbio, per le sue note sottili e gli aromi di frutta bianca che conferisce al prodotto.

11 prodotti botanici naturali
Successivamente, il distillato dei Nordés viene completato con la macerazione di 11 prodotti botanici, tra cui spiccano 6 galiziani selvatici: salvia, alloro, erba di verbena, eucalipto, menta piperita e un tipo di alga chiamata salicornia, che gli conferisce il suo caratteristico aroma balsamico .

Incorpora anche 5 botanici d'oltremare: ginepro, zenzero, cardamomo, fiori di ibisco e tè nero, che contribuiscono a note secondarie sottili che bilanciano il prodotto finale.

Un processo di elaborazione che si svolge 'amodiño', lentamente e con un ritmo deciso, per ottenere un gin aromatico, con delicati tocchi di frutta bianca in armonia con note balsamiche. Un perfetto equilibrio di aromi freschi, suggestivi al palato, che rivela un prodotto amichevole che è diverso dagli altri gin fruttati.

Come è fatto il Nordes gin è tutto sulla sua terra. Un gin galiziano prodotto con cura sin dalla sua origine, con i migliori ingredienti naturali.

Questo è Nordés Gin
Nordés è pura Galizia. La sua personalità, il suo gusto e i suoi aromi ci trasportano alla freschezza, alla semplicità e all'approccio alla vita della gente della Galizia.

Un gin Premium che utilizza 11 ingredienti botanici naturali di alta qualità, e si distingue per la sua natura stimolante, che unisce tocchi morbidi di frutta bianca con gli aromi balsamici offerti dai suoi selvaggi botanici galiziani: l'eleganza citrica della verbena, ha affermato di curare la malinconia, la freschezza di alloro; la dolcezza del saggio; la brezza atlantica della salicornia, che evoca ricordi e desideri passati; alcune foglie di eucalipto; un pizzico di menta.

Un gin fruttato, con una ricetta unica, sorprendente e completamente diversa per altri tipi di gin.

Nordés continua a conquistare i palati più esigenti grazie alla sua magia, diffondendosi come un segreto aperto, distinguendosi nelle classifiche dei migliori gin e facendosi un nome tra i migliori gin spagnoli.