Basato sulla storica ricetta London Dry, il Nordic Dry Gin Organic, porta l’esperienza del gusto molto oltre. Si inizia utilizzando come base per la morbidezza la pluripremiata vodka Signature Edition, prima che una complessa raccolta di erbe e bacche venga miscelata durante la distillazione per iottenere l massimo sapore.  Distillato lentamente a fuoco basso ben 34 volte nel meraviglioso alambicco di rame da 600 litri ,personalizzato della Purity Distillery.  Un processo  , ricordiamo, che riecheggia quello dei nostri antenati nel corso di centinaia di anni: richiede tempo, un processo artigianale e meticoloso.

La profondità, la complessità e il gusto riconoscibile del Nordic Dry Gin derivano dalla fusione di timo e basilico con il ginepro: tutti e tre creano la caratteristica erbacea nota come beta-mircene. Ma quando aggiungi le sfumature uniche del mirtillo rosso, dei mirtilli europei e di ingredienti come la lavanda, lo spirit diventa qualcos’altro e unica è la purezza del risultato.  

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