1 BOTTIGLIA DA cl.70 42%vol. PRODOTTO ASTUCCIATO.

OF Amarone Barrique nasce nel 1999 dalla distillazione discontinua secondo il Sistema Unico Bonollo delle uve passite che hanno dato origine al vino Amarone Valpolicella DOCG e dalla successiva maturazione in barrique di rovere francese. 
Grappa OF Amarone Barrique ha saputo innovare ed elevare la categoria del distillato italiano, proponendo un’esperienza sensoriale inconfondibile per ampiezza, morbidezza e vivacità.

Confezione comprensiva di elegante astuccio firmato OF di Bonollo 1908.

Di colore ambrato caldo e intenso, OF Amarone Barrique conquista per l’ampio e vivace bouquet aromatico riconducibile ai sentori tipici di uvetta, fichi, datteri, albicocca, scorza d’arancia essiccata, amaretto, prugna e ciliegia.

Al gusto sfodera un notevole carisma dato dall’avvolgenza e dalla morbidezza conferiti dalle calde note speziate riconducibili a vaniglia, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, cacao e dalle tonalità che possono ricordare il miele, la prugna cotta, le foglie di tè ed il mallo di noce.

Chiude lungo e persistente. Semplicemente inconfondibile.

Grappa OF Amarone Barrique è il frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. L’abilità dei maestri distillatori Bonollo consente di scolpire il particolare profilo organolettico di questa grappa che si caratterizza per un’eccezionale ricchezza e vivacità aromatica, nonché una morbidezza ed equilibrio in grado di sorprendere ed appassionare anche gli intenditori più esigenti.

La completa maturità di Grappa OF Amarone Barrique  viene raggiunta attraverso l’attento invecchiamento in piccole Barrique di Rovere Francese nelle quali avviene una graduale ed armoniosa evoluzione del suo inimitabile ed inconfondibile carattere.