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1 BOTTIGLIA DA 70cl. 32%vol.
GioBatta Poli nel 1885 aprì l’osteria “Al Cappello” vicino alla stazione di Schiavon. I passeggeri aspettavano la Vaca Mora, il trenino a vapore, sorseggiando un goccetto di amaro.
A volte entrava anche il macchinista...!
Qualche goccetto dopo, nel 1898, nei locali dell’osteria sorse una distilleria.
Materia prima: infusione in Grappa e alcool di erbe aromatiche
Aroma: speziato e lieve di menta
Gusto: amaro di stile medicinale, digestivo
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.
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