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1 BOTTIGLIA DA 70 cl. 40% vol.
ZONA PRODUTTIVABassemberg
MATERIA PRIMAPere Williams
DISTILLAZIONELa bottiglia viene attaccata al pero in fiore e il frutto cresce all’interno del contenitore. Quando matura sia la pera che la bottiglia vengono delicatamente staccate. I frutti vengono messi in grandi tini per la fermentazione e lo zucchero che contengono si trasforma in alcool
COLORELimpido trasparente
PROFUMOAl naso ,la pera si rivela subito, è ben definito, sostenuto, fruttato e fresco.
SAPOREFine ed elegante. Il sapore della pera è intenso e porta grande freschezza in bocca. Poi si evolve in un frutto maturo. Nota finale speziata di liquirizia, tipico della pera Williams
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