Elenco di prodotti per marca MOON IMPORT

La Moon Import ha compiuto nel 2023 i quarantatre anni di attività; traguardo questo importante e significativo, soprattutto per quanti hanno contribuito alla sua affermazione come Azienda leader in un settore che, se ai suoi esordi, risultava assolutamente "pionieristico", ora invece sta diventando sempre più inflazionato e per questo tendente a non privilegiare più obiettivi di qualità ma di business.

A tutte le persone che mi hanno aiutato in questo lungo ed impegnativo cammino di ricerca dell’eccellenza e di scoperta di prodotti unici (alcuni purtroppo irripetibili), rivolgo non solo un doveroso pensiero di riconoscenza, ma un abbraccio forte, perché senza i loro consigli ed il costante sostegno, sarei forse rimasto semplicemente un appassionato estimatore di prodotti rari. Un grazie di cuore quindi a tutti i collaboratori passati e presenti poiché nominarli ad uno ad uno dal 1980 ad oggi sarebbe praticamente impossibile. Loro sanno comunque che li ho sempre nel cuore come le migliaia di clienti – amici che con la loro fiducia hanno fatto diventare realtà la realizzazione di un grande sogno!

Un pensiero a parte va a chi in tutti questi anni ha condiviso con me gioie e preoccupazioni, successi ed ostacoli, mi riferisco all’amico fraterno, prima che socio, Marco Vagaggini, a lui la mia riconoscenza e l’affetto più sentiti.

Tutti i rum di questa selezione provengono da barili originali, invecchiati in Scozia e da noi selezionati ed imbottigliati singolarmente nello stesso luogo, poichè la Scozia è la regione del mondo dove la maturazione dell’alcool risulta essere la migliore e la più regolare rispetto a tutti gli altri paesi. Il colore è determinato dalla durata dell’invecchiamento in botti di rovere, ma anche dal prodotto contenuto dalla botte nel suo precedente utilizzo. Se per esempio la botte ha contenuto per un certo periodo sherry, il rum ne assorbirà i tannini e avrà un colore più scuro che non nel caso la botte abbia precedentemente contenuto un altro distillato. L’esperienza e la capacità degli scozzesi nell’arte dell’invecchiamento del whisky è determinante nell’esaltazione delle caratteristiche di un grande rum.

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