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1 PANETTONE DA 1100g
Molto morbido e goloso questo panettone non rinuncia a niente. L’impasto è soffice e profumato al cacao, arricchito dalle gocce di cioccolato la cui intensità viene bilancita dalla dolcezza della crema alla panna che si sposa in maniera equilibrata e senza appesantire. Le amarene aggiungono nel retrogusto una punta di aspro e contemporaneamente di fresco che chiude e pulisce il gusto.
INGREDIENTI:
farcitura alla PANNA 26%, (acqua, PANNA 25%, sciroppo di glucosio, zucchero, addensanti: pectina e alginato di sodio, BURRO, alcool, colorante: carbonato di calcio, conservante: potassio sorbato), farina di FRUMENTO, UOVA fresche da galline allevate a terra, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), BURRO, amarene candite 8%, (amarene, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di amarena, concentrato vegetale(carota nera, ibisco), acidificante: acido citrico, aromi naturali.), zucchero, gocce di cioccolato fondente 6%, (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Cacao 48% minimo), sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, LATTE intero, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate a terra, cacao in polvere. burro di cacao, farina di MALTO, sale, LATTE scremato in polvere, aromi naturali.
VALORI NUTRIZIONALI:
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