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Infermentum - Colomba Tradizionale - 750g

INFERMENTUM
Nuovo
4967118110904
32,00 €
Tasse incluse

Sono i sapori semplici che si rivelano i più straordinari: il bouquet aromatico naturalmente presente nell’impasto di questa nuova colomba e la sua nota agrumata non potranno non farti innamorare. Senza nessun tipo di farcitura, ti lasciamo solo immaginare che spazio conquisterà la glassa croccante sul vostro palato. E della percezione dell’impasto 100% lievito madre ne vogliamo parlare? Il primo lievitato pasquale senza canditi è finalmente arrivato a casa nostra!

Ingredienti

Per il dolce: farina 00 di grano tenero, burro, cioccolato bianco (latte intero in polvere, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina 00 di grano tenero, acqua), pasta d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), liquore all’amaretto (acqua, zucchero, alcool, aromi, sciroppo di glucosio), miele d’acacia, sale, olio essenziale di arancio, olio essenziale di limone.

Per la glassatura: zucchero, mandorle, albume d’uovo di categoria A, amido di riso.

Senza scorze di agrumi canditi.

Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova, soia, mandorle. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e derivati del latte.

Conservazione

Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia

1585 kJ - 379 kcal

Grassi

Di cui acidi grassi saturi

18.86 g

11.09 g

Carboidrati

Di cui zuccheri

45.06 g

23.26 g

Proteine

6.91 g

Sale

0.2 g

Peso netto:

750 g

Dimensioni sacchetto:

45 x 20 x H 30 cm

4967118110904
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
INFERMENTUM
FORMATO
750g
CATEGORIA
COLOMBE
NAZIONALITA'
ITALIA
REGIONE
VENETO
GUSTO
TRADIZIONALE

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