Rinaldini - Lambrusco Vecchio Moro - Grasparossa - Emilia IGT - 75cl
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
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Tipologia Vino Rosso
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Capacità 0,75 l
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NazioneItalia
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Gradazione 12 °
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RegioneEmilia Romagna
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ClassificazioneI.G.T.
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Vitigno: Ancellotta, Lambrusco, Marzemino
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TIPOLOGIA Emilia IGP - " Lambrusco Frizzante Vecchio Moro "
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ZONA PRODUTTIVA Sant’ Ilario d' Enza ( Reggio Emilia )
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VITIGNO Lambrusco Grasparossa 85%,Ancellotta 10%, Marzemino 5%.
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VINIFICAZIONE Raccolta tardiva, fermentazione in rosso a temperatura controllata
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COLORE Rosso carico impenetrabile e dalla spuma cremosa.
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PROFUMO All'olfatto si percepiscono sentori della mora e di prugna matura.
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ABBINAMENTI Tipica cucina emiliana, antipasti di salumi, primi piatti ripieni, carni alla brace e arrosto, vino da tutto pasto
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SAPORE In bocca l’impatto gustativo, denota struttura: è caldo, franco, di corpo, giustamente tannico, persistente, vino che trova per il grande equilibrio e pulizia, beverino ed assai godibile
PRODUTTORE | RINALDINI |
FORMATO | 75cl |
CATEGORIA | VINO ROSSO |
NAZIONALITA' | ITALIA |
VARIETA' | LAMBRUSCO |
REGIONE | EMILIA ROMAGNA |
DENOMINAZIONE | EMILIA IGT |
ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |